Συνοδευτικές δράσεις του ΤΕΒΑ από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) Κρήτης με τη στήριξη του Δήμου Χερσονήσου, σχετικά με συμβουλευτική στήριξη δημοτών και ομάδες εκμάθησης συνταγών μαγειρικής & αρτοποιίας.